嘉鱼政府-嘉鱼县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第16期）

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嘉鱼县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第16期）

索引号： 01105619X/2023-24494 文号： 无

主题分类： 食品药品监管 发文单位： 嘉鱼县市场监督管理局

名称： 嘉鱼县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第16期） 发布日期： 2023年08月21日

有效性： 有效 发文日期： 2023-08-21

一、嘉鱼县熊红兵包馍店销售检验不合格“白馒头”

（一）抽检基本情况

湖北洁源检测有限公司受嘉鱼县市场监督管理局委托，对嘉鱼县熊红兵包馍店销售检验不合格“白馒头”（日期：2023－5－6）进行抽样检验，抽样单编号为“XBJ23421221487232890”，经检验，糖精钠（以糖精计）项目不符合GB　2760－2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

嘉鱼县熊红兵包馍店销售检验不合格“白馒头”行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，依据依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，嘉鱼县市场监管局责令当事人改造违法行为并罚款5000元。

（三）原因排查及企业整改情况

嘉鱼县熊红兵包馍店销售检验不合格“白馒头”的主要原因是食品安全意识不高，对《中华人民共和国食品安全法》不够了解。整改措施如下：加强对相关法律法规的学习。

二、嘉鱼县熊红兵包馍店销售检验不合格“小馒头”

（一）抽检基本情况

湖北洁源检测有限公司受嘉鱼县市场监督管理局委托，对嘉鱼县熊红兵包馍店销售检验不合格“小馒头”（日期：2023－5－6）进行抽样检验，抽样单编号为“XBJ23421221487232891”，经检验，糖精钠（以糖精计）项目不符合GB　2760－2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

嘉鱼县熊红兵包馍店销售检验不合格“小馒头”行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，依据依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，嘉鱼县市场监管局责令当事人改造违法行为并罚款5000元。

（三）原因排查及企业整改情况

嘉鱼县熊红兵包馍店销售检验不合格“小馒头”的主要原因是食品安全意识不高，对《中华人民共和国食品安全法》不够了解。整改措施如下：加强对相关法律法规的学习。