嘉鱼政府-嘉鱼县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第21期）

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嘉鱼县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第21期）

索引号： 01105619X/2023-26659 文号： 无

主题分类： 食品药品监管 发文单位： 嘉鱼县市场监督管理局

名称： 嘉鱼县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第21期） 发布日期： 2023年09月11日

有效性： 有效 发文日期： 2023-09-11

一、嘉鱼县隆康农业发展有限公司生产检验不合格“泡藕片”

（一）抽检基本情况

湖北洁源检测有限公司受嘉鱼县市场监督管理局委托，对嘉鱼县隆康农业发展有限公司生产检验不合格“泡藕片”（日期：2023－5－17）进行抽样检验，抽样单编号为“XBJ23421221487233895”，经检验，二氧化硫残留量项目不符合GB　2760－2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

嘉鱼县隆康农业发展有限公司生产检验不合格“泡藕片”行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，嘉鱼县市场监管局责令当事人处以没收违法所得1.38元，罚款42000元的行政处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

嘉鱼县隆康农业发展有限公司生产检验不合格“泡藕片”的主要原因是企业主体食品安全意识不强，对《中华人民共和国食品安全法》了解不够，对员工食品添加剂使用专业知识培训不够，企业管理人员现场检查和监督不到位。整改措施如下：责令企业加强对相关法律法规的学习，制定培训计划，完善管理制度，确保员工严格遵守工艺标准进行产品生产与加工。